【内容量】１５０ｇ／１袋（1袋で大根1本・またはきゅうり10本漬けられます）塩含有率：約２０％【原材料】 米糠、塩、唐辛子、甘味料（ステビア、サッカリンNa）、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄色4号）

当社の「たくあん混合糠」は、秋の野菜（特に大根や白菜）にバッチリの糠漬けの素でございます。手軽で漬け方も簡単、糠の栄養もバッチリとれます！夏場のキュウリ・ナスにも使えます。是非一度お試し下さい。---------------------≪たくあん漬の作り方≫本品…150ｇ（1袋)大根…1本１．大根を水洗いして、皮をむかずに厚さ5mm位のイチョウ切りに。チャック付きの袋に入れて本品をまぶします。２．袋の空気を抜いて密封し冷蔵庫に入れて置きます。●3～4日で出来上がります。　糠は水洗いしてお召し上がり下さい。---------------------≪きゅうり漬の作り方≫本品…150ｇ（1袋)きゅうり…10本１．きゅうりを水洗いしてチャック付きの袋に入れて本品をまぶします。２．袋の空気を抜いて密封して冷蔵庫に入れて置きます。●1～2日で出来上がります。　糠は水洗いしてお召し上がり下さい。

【ぬか漬に】 手軽でおいしい！ぬか床にご使用下さい大根・白菜等にも最適な混合糠