【内容量】 ３袋（１５ｇ/１袋）【パッケージサイズ】　約９ｃｍ×２２．５ｃｍ

中でも特に身の大きいほやを使用し、磯の香りが漂う風味豊かな一品となっております。「ほや」は三陸沿岸の美しい自然の海に生息する「ほや科」の動物で、紀貫之の「土佐日記」にもほやの鮓の話が登場したように１０００年以上も前から食されていました。『海花』、『保夜』等と名付けられ東北地方では酒豪家にかかせぬ珍味です。酢の物、天ぷら、山かけ、煮物、お吸物、料理の仕方によって色々な食べ方があります。当製品は初夏から（６月～８月初め）のほやを原料に使用しています。丹念に手作りで加工した珍味です。お酒、ビールのおつまみとしてお召し上がり下さい。

インパクトある大人の苦味の後にくる甘味が忘れられない味に三陸で収穫された旬の時期の新鮮なほやを、当社独自製法で食塩のみで加工